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おゆさんに教えてもらった ココナッツカレー
ルーとココナッツを冷凍してあったので
残りの食材で作る
いまいち冷凍だと 水っぽくなることが判明
次回は考えねば!!

パプリカがないのでピーマンで
彩り悪っ

米は古代米のため紫です